Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thai-Nachos
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
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Erdnüsse, geröstet, ungesalzen20 g
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Erdnusscreme20 g
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Fischsauce10 g
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brauner Zucker1 TL
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Reisessig20 g
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Sojasauce50 g
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Sriracha-Sauce1 - 2 TL
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Knoblauchzehen3
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken60 g
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Thai-Basilikum (optional) nur die Blätter, zerzupft3 Stängel
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Öl und etwas mehr zum Braten20 g
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Hähnchenhackfleisch200 g
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Reisteigplatten rund12
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Wasser zum Einweichen
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Möhren in feinen Stiften120 g
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gemischter Blattsalat in dünnen Streifen150 g
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Koriander, frisch (optional) zum Servieren
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rote Chilischote, frisch (optional) gehackt, zum Servieren
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Limetten (optional) geachtelt, zum Servieren1 - 2
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
307 kcal /
1285 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
29 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
924 mg
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