Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Champignoncremesuppe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Champignons, frisch halbiert600 g
-
Wasser750 - 850 g
-
Milch300 g
-
1 ½ geh. TL Gemüsebouillon PasteGemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1 ½
-
Weizenmehl75 g
-
Salz¾ TL
-
Vollrahm75 g
-
Petersilie, frisch abgezupft6 Stängel
-
Schmelzkäse (optional)60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
7 g
Brennwert
550 kJ /
132 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
5 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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