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Blaubeer-Glace-Schaum

Blaubeer-Glace-Schaum
4.3 30 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Blaubeeren, TK
    500 g
  • Zucker
    120 g
  • geriebene Orangenschale
    ½ TL
    2 Halme Orangenschale (ohne das Weisse), unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • Zitronensaft
    10 g
  • Eiweiss
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g
Brennwert 385 kJ / 92 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 3.1 g
Kohlenhydrate 19 g

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Schweiz

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