Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

4.6 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile
10 g de beurre
700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
2 gousses d'ail
5 brins de persil frais
100 g d'oignon coupé en deux
600 g de carottes
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
400 g d'eau
150 g de vin blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 903.4 mg

Eiweiß 36.7 g

Brennwert 1870 kJ / 446.9 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mets et vins 20 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 Std. 30 Min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 Std. 30 Min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std.

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

1 Std. 10 Min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 Std.

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 Std. 20 Min

Poulet chasseur revisité

Poulet chasseur revisité

2 Std. 15 Min

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1 Std. 20 Min

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30 Min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 Std. 10 Min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 Std.

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

1 Std. 15 Min