Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de carotte
- 60 g d'oignon
- 10 g de gingembre frais
- 25 g d'huile
- 700 g de rôti de porc, dans le filet
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 2 poires, épluchées et coupées en deux dans la longueur
- 10 g de beurre
- 10 g de moutarde
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1720.8 kJ / 413 kcal
- Eiweiß
- 40.5 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
- Fett
- 24.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 410.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Mijoté de veau au miel de lavande
1 Std. 45 Min
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1h 5min
Colombo de porc à la guyanaise
1 Std. 15 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h