Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons en quartiers
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
400 g d'eau
50 g de vin blanc
1 c. à café de fond de veau
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier
du sel
250 g de petits pois frais ou surgelés
300 g de fonds d'artichaut

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 38 g

Brennwert 1268 kJ / 302 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50 Min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 Std. 30 Min

Curry de poulet et riz

40 Min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 Std.

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35 Min

Poulet sauce mole verde

1 Std.

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

1 Std. 5 Min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1 Std.

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40 Min

Poulet méditerranéen

35 Min

Morue à la méditerranéenne

1 Std. 25 Min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 Min