Geräte und Zubehör
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
150 g d'oignons en quartiers
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de veau en morceaux
-
400 g d'eau
-
50 g de vin blanc
-
1 c. à café de fond de veau
-
2 branches de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
250 g de petits pois frais ou surgelés
-
300 g de fonds d'artichaut
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
38 g
Brennwert
1268 kJ /
302 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 Min
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1 Std. 20 Min
Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges
1 Std.
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1 Std.
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1 Std. 45 Min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 Min
Spaghetti aux anchois et huile piquante
Keine Bewertungen
Ragoût de chou à la dinde
40 Min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3 Std.
Mijoté de bœuf aux carottes
1 Std.
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 Min