Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
600 g d'eau
-
300 g de carottes en petits morceaux
-
30 g de beurre et un peu pour les ramequins
-
250 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
3 jaunes d'œufs
-
100 g de cheddar râpé
-
2 c. à soupe de poudre de noisette
-
2 blancs d'œufs
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
569.3 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1263.5 kJ /
302 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
18.9 g
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Autour de la carotte
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