Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Paupiettes de veau aux petits légumes

Lasagne de blanquette

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

Mijoté de bœuf à la bière brune

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Rôti de veau à l'italienne

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons