Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

d'oignons nouveaux
130 g
de lardons fumés
50 g
d'huile d'olive
20 g
râbles de lapin de belle taille
4
beurre
10 g
de bière blonde
500 g
de fécule de maïs
10 g
de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
250 g
de pommes de terre coupées en morceaux
400 g
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 494.1 kcal / 2067.3 kJ

Eiweiß 35.7 g

Fett 20.7 g

Kohlenhydrate 32.5 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Natrium 204.1 mg

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Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Rezepte
Frankreich

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