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Rohkostsalat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Gemüse/Obst, gemischt (z. B. 25 g Staudensellerie, 50 Randen, 125 g Karotten, 50 g Apfel), in Stücken250 g
-
pflanzliches Öl10 g
-
10 g ZitronensaftEssig10 g
-
½ TL Kräutersalz, nach BeliebenSalz nach Belieben½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 Prisen
-
¼ TL HonigFeinkristallzucker (optional)¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
410 kJ /
98 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
11 g
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