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Apfel-Karotten-Rohkost

Apfel-Karotten-Rohkost
4.6 196 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Äpfel geachtelt (siehe Varianten)
    400 g
  • Karotten in Stücken
    250 g
  • pflanzliches Öl (z.B. Walnuss- oder Rapsöl)
    25 g
    50 g Rahm
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g
Brennwert 542 kJ / 130 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 3.9 g
Kohlenhydrate 19 g

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