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Rohkostsalat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Gemüse/Obst, gemischt (z. B. 50 g Staudensellerie, 100 Randen, 250 g Karotten, 100 g Apfel), in Stücken500 g
-
pflanzliches Öl20 g
-
Essig20 g
-
Salz nach Belieben1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben2 Prisen
-
Feinkristallzucker (optional)½ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
98 kcal /
410 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
4 g
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