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Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 2 c. sopa de azeite
- 80 g cebola
- 60 g azeite
- 45 g sumo de limão
- 5 g raspa de limão
- ½ ramo de manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- ½ c. chá de alho em pó
- 10 g mel
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. sopa de pinhão torrado p/ polvilhar
- Baguete q.b. para servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- Eiweiß
- 2.4 g
- Kohlenhydrate
- 9.6 g
- Fett
- 23.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 302.8 mg
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