Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portie

Zutaten

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 685.3 mg

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Warme Smaak van de Herfst 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tikka Masala van Bloemkool

30 Min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Keine Bewertungen

Pizza-Burrata

1 Std. 40 Min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Keine Bewertungen

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 Min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Keine Bewertungen

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 Min

Zeevruchtensoep

30 Min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 Min

Kokos Dahl

25 Min

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Keine Bewertungen

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1 Std. 20 Min