Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vegan Lasagne met Linzen
Zutaten
Deegvellen
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plantaardige melk ongezoet120 g
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olijfolie1 tl
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zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden70 g
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meel plus extra om af te stoffen150 g
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durum tarwebloem150 g
Linzenragout
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wortel in stukken gesneden70 g
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ui in vieren gesneden70 g
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selderstengel in stukken gesneden20 g
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knoflookteentje1
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olijfolie50 g
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linzen200 g
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rode wijn80 g
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tomatenblokjes uit blik750 g
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water350 g
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1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 el
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zwarte peper, gemalen1 snuifje
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suiker1 snuifje
Béchamelsaus
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plantaardige melk ongezoet700 g
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bloem65 g
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zout1 tl
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nootmuskaat, gemalen1 snuifje
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olijfolie25 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
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