Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mandeln
- 5 Eier
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 25 g glatte Petersilie, abgezupft
- 25 g Kerbel, abgezupft
- 25 g Basilikum, abgezupft
- 450 g Ricotta
- 150 g Sahne
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 EL Öl
- 1 EL Essig
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 Kresse-Beet zum Garnieren
- 2 EL Pinienkerne, geröstet
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1676 kJ / 400 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 34 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 128 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1h
Auberginen-Tomaten-Curry
30min
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
1h
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min
Rucola-Feta-Suppe
35min
Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip
55min
Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen
1h 20min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1h
Schnelle Erdbeer-Tarte
2h
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1h 30min
Rote-Bete-Tarte
1h 30min