Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
water extra 2 tbsp water for mixing in Step 51700 g
-
vegetable oil3 tbsp
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salt1 tsp
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broccoli rinsed, cut in florets300 g
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garlic cloves2
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dried Chinese mushrooms soaked to soften, stems removed8
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beancurd sheets dried100 g
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dark soy sauce¼ tsp
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light soy sauce1 ½ tbsp
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oyster sauce1 tbsp
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sugar1 ½ tsp
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sesame oil½ tsp
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white pepper powder½ tsp
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cornflour (starch)1 tbsp
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wolfberries (goji) (optional)5 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
944 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
786 kJ /
188 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
13 g
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Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023
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