Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Thermomix Friend®
Winterliche Gemüsesuppe mit Maroni und Debreziner (XXL)
Zutaten
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Zwiebeln halbiert200 g
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Speckwürfel350 g
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30 g ButterschmalzButter30 g
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Petersilienwurzeln in Stücken (2-3 cm)280 g
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Kohlsprossen Strunk entfernt, halbiert300 g
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Karotten in Stücken (2-3 cm)230 g
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Erdäpfel, mehlig in Stücken (2-3 cm)260 g
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Wasser2000 g
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8 - 12 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach GeschmackGemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) nach Geschmack4 - 6
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Maroni, gegart, geschält400 g
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300 g Cabanossi, (2-3 Paar)Debreziner (2-3 Paar)300 g
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Bauernbrot16 Scheiben
Nährwerte pro 1 Portion
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