Edamame-Garnelen-Salat

Edamame-Garnelen-Salat

4.7 117 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Gurke geschält, die Enden abgeschnitten
350 g
Radieschen
100 g
Wasser
600 g
Edamame TK, aufgetaut
300 g
Sesamöl, geröstet
40 g
rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen
1
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Garnelen, roh, geschält trocken getupft
250 g
Mango reif, in Würfeln (5 mm)
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3
Koriander abgezupft
5 - 10 g
Reisessig
15 g
Sojasauce
20 g
brauner Zucker
1 - 2 TL
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 938 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 1109 kJ / 265 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bo(h)n Appétit 11 Rezepte
Deutschland

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 60 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Summer Rolls mit Spargel und Garnelen

50min

Spargelsalat

20min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40min

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

25min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30min

Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto

30min

Salat mit gebratenen Garnelen

20min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50min

Kichererbsen-Salat

15min

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

40min