![Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02f921105a4bb8ad017b0524ac3f6292/Derivates/65db7b91c3bb38de55c8e1c3bca77760b56542ee.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Spaghetti
- 1200 g Wasser
- 4 EL Olivenöl
- 200 g Spaghetti, schwarz
Garnelen
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- ¼ TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 4 Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g)
Parmesan-Sauce
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Sahne
- 20 g Mehl
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 10 g Kaviar
- Shiso-Kresse zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2859 kJ / 684 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 50 g
- gesättigte Fettsäuren
- 27 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 553 mg
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