Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen

Name: Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 65 g Zwiebeln; 20 g Öl; 430 g Brokkoli; 530 g Wasser; 1 ¼ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 270 g Schmelzkäse; ½ EL Worcester-Sauce; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; 1 TL Paprika edelsüß; 20 g Kürbiskerne

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
65 g
Öl
20 g
Brokkoli in kleinen Röschen
430 g
Wasser
530 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ¼ geh. TL
1 ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Schmelzkäse
270 g
Worcester-Sauce
½ EL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kürbiskerne
20 g