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Kohlrabi-Cremesuppe

Kohlrabi-Cremesuppe
4.2 256 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Kohlrabi (ca. 250 g), in Stücken
    1
  • Butter
    10 g
  • Wasser
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Salz
    ¼ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Sahne
    50 g
  • Zitronensaft
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1.5 Portionen

Eiweiß 5 g
Brennwert 883 kJ / 212 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 2.9 g
Kohlenhydrate 10 g

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