Bieslook en gerookte ham muffins

Bieslook en gerookte ham muffins

4.5 2 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 porties

Zutaten

  • boter om in te vetten
  • Emmental in stukken
    100 g
  • lente-uien (± 30 g), fijngehakt
    2
  • gedroogde tomaten in olie uitgelekt
    50 g
  • eieren
    4
  • bloem
    70 g
  • melk
    200 g
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • gerookte ham (zwarte woud ham), in grote plakken om de muffinbakvorm te bekleden
    12 sneetjes
  • verse bieslook versnipperd, en iets meer als afwerking
    ½ bos

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 181 kcal / 760 kJ
Eiweiß 12 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 7 g
Ballaststoffe 0.7 g

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