Geräte und Zubehör
Runderpastei met bier
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porties
Zutaten
Runderpastei met bier
-
olijfolie40 g
-
rundvlees in blokjes (2 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken150 g
-
maïzena (zetmeel)15 g
-
water250 g
-
prei150 g
-
bier330 g
-
verse tijmblaadjes1 tl
-
Worcestersaus1 el
-
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)runderbouillonpasta½ tl
Deeg en samenstelling
-
meel150 g
-
boter koud en in stukken65 g
-
ei1
-
zout½ tl
-
eierdooier licht opgeklopt1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porties
Eiweiß
39 g
Brennwert
2711 kJ /
647 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Het Basiskookboek
133 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1h 45min
Aardappeltortilla met chorizo
50min
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3h
All-in-one kip cacciatore
2h 45min
Sous-vide Teriyaki Zalm
1h 20min
Lam in korst op Italiaanse wijze
5h
Kalkoenburgers
Nessuna valutazione
Venusschelpen op zeemanswijze
30min
Omelet met kip op Thaise wijze
50min
Turkse flatbreads
2h 10min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Gehaktballen in tomatensaus
3h 40min