Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 porzioni

Zutaten

3 cuori di carciofo
½ limone il succo spremuto fresco
½ spicchio di aglio
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
25 g di vino bianco
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 145 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 585.2 kJ / 139.9 kcal

Fett 10.2 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 9.7 g

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Italien

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