Kompatible Versionen
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g di mozzarella, scolata dal siero (2-3 cm)
- 100 g di speck a cubetti
- 400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 30 g di cipolla
- 350 g di carne trita di maiale
- 3 uova
- 180 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1519 kJ / 363 kcal
- Eiweiß
- 28.7 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Fett
- 17.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpette alla mortadella
40 Min
Polpettone di purè di patate e carne
1 Std.
Polpette di pollo con pancetta croccante
45 Min
Polpettone di tonno
35 Min
Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi
1 Std.
Polpette di tonno e ricotta
20min
Piccoli polpettoni in crosta
1 godz. 10 min
Polpettone croccante
1 Std.
Polpettone ricotta e tonno
45 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 godz. 20 min
Polpettone in crumble fragrante
1 Std.
Polpettone classico
1 Std. 15 Min