Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 333 kcal / 1397 kJ
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Moscardini al limone
30min
Branzino al sale aromatico
55min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Spigole all'acqua pazza
30min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Insalata di seppioline con frutta secca
30min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Insalata di polpo e zucchine
1h
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Branzino al cartoccio
1h 10min