Piselli in umido

Piselli in umido

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
40 g di olio extravergine di oliva
60 g di vino bianco
100 g di pomodori pelati sgocciolati e in quarti
1 cucchiaino di aneto secco
1 cucchiaino colmo di sale
700 g di acqua
600 g di piselli surgelati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 920 kJ / 220 kcal

Fett 10.7 g

Kohlenhydrate 23 g

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