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Piselli in umido
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
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80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di olio extravergine di oliva
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60 g di vino bianco
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100 g di pomodori pelati sgocciolati e in quarti
-
1 cucchiaino di aneto secco
-
1 cucchiaino colmo di sale
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700 g di acqua
-
600 g di piselli surgelati
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
220 kcal /
920 kJ
Eiweiß
9.5 g
Fett
10.7 g
Kohlenhydrate
23 g
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Zuppe di legumi
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