Spinat-Pilz-Quiche-Cups

Spinat-Pilz-Quiche-Cups

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Öl zum Einfetten und Braten
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
40 g
Eier (Größe M)
3
Salz
3 Prise
Wasser
470 g
frischer Babyspinat (siehe Tipp), gewaschen
190 g
Muskatnuss, frisch gerieben
1 Prise
braune Champignons
100 - 130 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 354 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 498 kJ / 119 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 4 g

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