Thunfisch-Spaghetti

Name: Thunfisch-Spaghetti
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 g Parmesan; 1630 g Wasser; 2 ¼ TL Salz; 15 g Olivenöl; 250 g Spaghetti; ½ Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; ½ Dose Thunfisch, in Lake; 50 g Sahne; 10 g Mehl; 15 g Tomatenmark; 2 Prisen Pfeffer; ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 45 Min

Portionen 2 Portionen

Zutaten

50 g Parmesan, in Stücken
1630 g Wasser
2 ¼ TL Salz
15 g Olivenöl
250 g Spaghetti
½ Zwiebel
1 Knoblauchzehe, klein
½ Dose Thunfisch, in Lake, abgetropft
50 g Sahne
10 g Mehl
15 g Tomatenmark
2 Prisen Pfeffer
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 3220 kJ / 770 kcal
Eiweiß: 33 g
Kohlenhydrate: 94 g
Fett: 28 g
Ballaststoffe: 7.1 g