Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wurstaufstrich
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
400 g
Zutaten
-
Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken150 g
-
Salami in Stücken50 g
-
Schalotten halbiert30 g
-
Pfefferoni, eingelegt abgetropft, in Stücken10 g
-
Essiggurkerl abgetropft, in Stücken20 g
-
Topfen, 20% Fett100 g
-
Sauerrahm25 g
-
Tomatenmark5 g
-
Salz je nach Salzgehalt der verwendeten Wurst¼ - ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
711 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
903 kJ /
216 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
3 g
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