Fladenbrot - Pide

Fladenbrot - Pide

4.8 54 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
1 Stück

Zutaten

  • Milch
    150 g
    150 g Wasser
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    230 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Eigelb
    1
  • Sesam
    1 EL
    1 EL Schwarzkümmel-Samen

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 30 g
Brennwert 4487 kJ / 1071 kcal
Fett 30 g
Ballaststoffe 7.7 g
Kohlenhydrate 170 g

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