Geräte und Zubehör
Party-Couscous-Bowl
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 Portionen
Zutaten
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Walnusshälften20 g
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Zucchini in Stücken150 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
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Oliven, schwarz, entsteint halbiert100 g
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Feta grob zerbröselt200 g
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frischer Blattspinat50 g
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Knoblauchzehen2
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Limettensaft30 g
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Mandeln50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Öl40 g
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gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft370 g
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Couscous250 g
-
Wasser550 g
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Stücken600 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
540 mg
Eiweiß
28 g
Brennwert
1802 kJ /
431 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
34 g
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