Rüebli-Käsewähe
TM6 TM5

Rüebli-Käsewähe

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Zutaten

  • 1 Kuchenteig ausgewallt (Ø 32 cm)
  • 400 g Rüebli, geschält, Stücken (2 cm)
  • 200 g rote Zwiebeln, 100 g halbiert und 100 g in Ringen
  • 4 Zweigchen Thymian, Blättchen abgezupft
  • 100 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
  • 200 g Hüttenkäse nature
  • 3 Eier
  • 150 g Milch
  • 1 ¼ TL Salz
  • 2 Msp. Muskatnuss, gemahlen
  • 4 Prisen Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
2349 kJ / 563 kcal
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
32 g

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