Gemüse-Chüechli

Gemüse-Chüechli

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

8 Stücke

Zutaten

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr für die Form
90 g
Mehl und etwas mehr zum Auswallen
180 g
Salz
1 ¼ TL
Wasser
60 g
Karotten geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Zucchetti in Stücken (3 cm)
200 g
Curry, gemahlen
1 TL
Olivenöl
1 EL
Hüttenkäse
200 g
Eier
2
Pfeffer
2 Prisen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 239 kcal / 996 kJ

Eiweiß 7.9 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 18 g

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