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Basler Fastenwähe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
Zutaten
-
Milch200 g
-
Butter in Stücken175 g
-
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Mehl500 g
-
Salz2 TL
-
Eigelb verquirlt1
-
Kreuzkümmelsamen (optional)1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1134 kJ /
271 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
31 g
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