Basler Fastenwähe

Basler Fastenwähe

4.8 26 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke

Zutaten

  • Milch
    200 g
  • Butter in Stücken
    175 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
    1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
  • Zucker
    1 TL
  • Mehl
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Eigelb verquirlt
    1
  • Kreuzkümmelsamen (optional)
    1 EL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 271 kcal / 1134 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 31 g

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