Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 735.6 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Fett 33.8 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 49.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Rosti canapé cups (Thermomix® Cutter)

40min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Boerewors

40min

Thai Massaman Curry Paste

25min

Sous vide pears with cinnamon sauce

2h

Chaat masala

10min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Coriander chilli chutney

5min

Black garlic and onion jam

55min