Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
Zutaten
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cooked prawns cooled, peeled and cut in half lengthways (see Tips)800 - 1000 g
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red onion¼
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spring onions/shallots trimmed and cut into pieces3
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fresh dill fronds only (approx. 1 bunch)10 g
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sour cream200 g
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mayonnaise (see Tips)100 g
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Tabasco® sauce2 tsp
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lemons zested and juiced (approx. 50 g)1 ½
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sourdough bread thickly sliced and toasted to serve
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butter to spread (see Tips)
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sea salt to season
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ground black pepper to season
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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