Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

20 g

Zutaten

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
500 g
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
200 g
black salt flakes (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 g

Natrium 1303.1 mg

Eiweiß 22.1 g

Brennwert 6989 kJ / 1670.4 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoffe 13.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 356.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Black limited edition Thermomix® 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Caramelised balsamic reduction

30 min

Lemon curd

20 min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 min

Citrus dust

4 godz. 10 min

Gin and juniper berry marmalade

1 godz. 30 min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2 godz. 20 min

Caramelised onions (400-500 g)

25 min

Caramelised red onion chutney

24 godz.

Frozen mojito cheesecake

24 godz. 25 min

Persian honeycomb bark

1 godz. 30 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2 godz. 5 min

Hollandaise

15 min