Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 735.6 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Fett 33.8 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 49.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Everyday gourmet butter

35 Min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 Std.

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 Min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 Min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Alpine macaroni with apple sauce

45 Min

Pickled vegetables

745 Std.

'Skinny' pineapple cordial

1 Std. 40 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 Std. 50 Min

Thai Massaman Curry Paste

25 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2 Std. 15 Min