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Date and tamarind chutney
Zubereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 50 Min
1 Total recipe
Zutaten
-
pitted dates400 g
-
white vinegar100 g
-
salt2 tsp
-
vegetable oil130 g
-
tamarind paste (see Tips)100 g
-
Kashmiri chilli powder2 tsp
-
cinnamon quills broken into thirds3
-
cardamom pods10 g
-
whole cloves10 g
-
water150 g
-
chaat masala (see Tips)10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Total recipe
Natrium
5251.5 mg
Eiweiß
14.81 g
Brennwert
11304 kJ /
2691 kcal
Fett
136.84 g
Ballaststoffe
58.67 g
gesättigte Fettsäuren
18.3 g
Kohlenhydrate
348.97 g
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