Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Butter
- 600 g pouring (whipping) cream (see Tips)
- 1000 g chilled water
Flavouring
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh chives, cut into halves
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only or 1 tsp dried thyme
- 1 garlic clove
- ½ tsp lemon zest
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 - 2 pinches cayenne pepper, to taste
- 2 - 3 pinches smoked salt or salt of choice, to taste
- Nährwerte
- pro 140 g
- Brennwert
- 8741.2 kJ / 2089.2 kcal
- Eiweiß
- 13.7 g
- Kohlenhydrate
- 20.4 g
- Fett
- 222.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 138.1 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 695 mg
Alternative Rezepte
Banana bread (Diabetes)
1h 15min
Citrus Margarita
10min
Apple and cinnamon hot cross buns
2hod. 20min
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
1hod. 35min
Blueberry, almond and fennel jam tart
3h 10min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24h 30min
Chilli crunch (TM6)
30min
Santa Maria Dry Rub
5min
Plum paste
1hod.
Magnolia Kitchen caramel ganache
4h 40min
Krispy fried chicken
25min