Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 25 Min

4 porties

Zutaten

wortelen in stukken (± 5 cm)
150 g
sjalot
1
zoete aardappelen in stukken
300 g
eieren
3
bloem
100 g
bakpoeder
½ tl
grove havervlokken
60 g
currypoeder
1 el
zout
1 ½ tl
gedroogde chilivlokken
½ tl
komijnzaad
¼ tl
olie om te bakken

Rabarber-anijs compote

rabarber geschild, in stukken (2 cm)
800 g
anijsschnaps (bv. Pernod)
20 g
suiker
50 g
water
40 g
maïzena (zetmeel)
2 tl

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 497 kcal / 2076.8 kJ

Eiweiß 12.8 g

Fett 16.2 g

Kohlenhydrate 65 g

Ballaststoffe 12.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rabarber 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 Std. 20 Min

Azteca taart

Azteca taart

1 Std.

Gebakkrans met geroosterde groenten

Gebakkrans met geroosterde groenten

1 Std. 40 Min

Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

2 Std. 10 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

14 Std. 55 Min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 Min

Koken van bulgur

Koken van bulgur

35 Min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 Min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50 Min

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

30 Min

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50 Min