Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüsesuppe mit Rollgerste
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
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Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft1 Bund
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Zwiebeln halbiert100 g
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Karotten in Stücken (3 cm)150 g
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Lauch in Ringen (2 cm)200 g
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Knollensellerie in Stücken (3 cm)150 g
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Olivenöl30 g
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Rollgerste80 g
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Wasser1100 g
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1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckeltGemüsebouillon Paste1 geh. TL
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
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60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% FettVollrahm60 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
268.9 kcal /
1124.9 kJ
Eiweiß
5.4 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
33.1 g
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