Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porties

Zutaten

Yoghurtdip

verse koriander alleen bladeren
6 takjes
yoghurt, 0,1% vet
150 g

Beignets

volkoren brood (ca. 3-4 plakken), in stukjes gesneden (zie tip)
120 g
water
500 g
wortelen in stukjes gesneden (3 cm)
500 g
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
½ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 snuifje
lente-uien (ca. 4), in dunne plakjes gesneden (5 mm)
45 g
ei, Europese maat (63-73 g) (van kip)
1
gedroogde chilivlokken (optional)
1 tl
olijfolie om te bakken
2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 5 g

Brennwert 573 kJ / 137 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

lagere GI 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Ezogelin Soep

Ezogelin Soep

1 Std. 5 Min

Macadamia Chocolade Koekjes

Macadamia Chocolade Koekjes

45 Min

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

35 Min

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

30 Min

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 Min

Kokos Dahl

Kokos Dahl

25 Min

Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

45 Min

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20 Min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 Std.

Dadel curry dip

Dadel curry dip

5 Min

Brownies van zoete aardappel

Brownies van zoete aardappel

1 Std.

Linzensoep met spinazie

Linzensoep met spinazie

50 Min