Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Herzhafte Baklava
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 Portionen
Zutaten
Baklava-Sauce
-
Minze abgezupft5 Stängel
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)100 g
-
Milch100 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Füllung
-
Couscous100 g
-
Salz¼ TL
-
kochendes Wasser zum Übergießen
-
Walnusshälften80 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl10 g
-
Babyspinat, frisch250 g
-
Feta grob zerbröselt400 g
Baklava und Fertigstellung
-
Filoteigblätter aus dem Kühlregal250 g
-
Ei1
-
Sesam1 EL
-
Schwarzkümmel-Samen1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
802 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
2154 kJ /
515 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
35 g
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