Springe zum Hauptinhalt Suchen

Miso-Udon-Nudeln
4.7 1.8K Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • frische Chilischote nach Wunsch entkernt, in Ringen
    1
  • Misopaste
    30 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Honig flüssig
    40 g
  • Sojasauce
    30 - 40 g
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Sesam
    10 g
  • Schweinefleisch, ohne Knochen (z. B. Minutensteaks), in Streifen (2-3 cm)
    300 g
  • Sojasprossen
    50 g
  • Zuckerschoten halbiert
    100 g
  • Öl zum Braten
  • Wasser
    50 g
  • rote Paprika in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Udon-Nudeln vorgegart
    400 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen
    3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 818 mg
Eiweiß 31 g
Brennwert 3376 kJ / 807 kcal
Fett 35 g
Ballaststoffe 5.8 g
gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 93 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Koch dich um die Welt!  32 Rezepte
Deutschland
Satt & Zufrieden 14 Rezepte
Österreich
Soul Food 80 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pad Thai mit Garnelen

4.0(84)

55min

Buddha Bowl mit Pulled Chicken

4.7(681)

1h

Lachs-Curry

4.6(345)

25min

Linguine mit Pesto Primavera

4.7(409)

20min

Meatballs Tikka Masala

4.8(855)

50min

Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli

4.6(1K)

1h

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

4.4(528)

30min

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

4.7(318)

30min

Chorizo-Risotto mit Frühlingszwiebeln

4.5(1.7K)

35min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

4.6(3.3K)

25min

Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto

4.7(1.3K)

45min

Caesar-Nudelsalat

4.6(949)

35min