Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Stück
Zutaten
-
Milch70 g
-
Wasser70 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Salz¼ TL
-
Mehl100 g
-
Erdbeeren250 g
-
Eier2
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp)30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1985 kJ /
474 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
32 g
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