Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Buchweizen-Gemüse-Eintopf
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft½ Bund
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Dill abgezupft½ Bund
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Möhren in Stücken150 g
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Kohlrabi in Stücken150 g
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Zwiebel halbiert1
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Butter in Stücken30 g
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Porreestange in Ringen (5 mm)150 g
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Wasser800 g
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Buchweizen50 g
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Blumenkohlröschen200 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¾ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
166 kcal /
693 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
650 mg
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