Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
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Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

4.3 (153 Bewertung)

Zutaten

  • 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 480 g Wasser
  • 120 g Cashewkerne
  • 1 TL Senf
  • 2 TL Salz
  • ½ TL weißer Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 4 geh. TL Hefeflocken
  • 2 TL Zitronensaft
  • 100 g Margarine

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1903 kJ / 454 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
34 g
Ballaststoffe
4 g

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