Pseudogetreide

5 Rezepte

Bei Pseudogetreide handelt es sich um Körner, die wie Getreide zum Beispiel zum Backen verwendet werden können. Die bekanntesten Vertreter sind Amarant, Buchweizen und Quinoa, die bei diesen Rezepten eine tragende Rolle spielen.

Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten

Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten

4.3

50 Min

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

4.1

30 Min

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

4.4

40 Min

Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

4.6

9 Std.

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

4.6

1 Std.